AMAP Marseille Aygalades :: Voir le sujet - La soupe froide de concombre **de Mr Gely**

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La soupe froide de concombre **de Mr Gely**

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Valentine et Guillaume
Curieux

Inscrit le: 02 Juil 2005
Messages: 6
Localisation: Marseille le Merlan (14eme)

Posté le: Jeu Juil 28, 2005 10:39 pm Sujet du message: La soupe froide de concombre de Mr Gely

Pour un concombre. Eplucher le concombre en laissant un peu de vert pour ma couleur. mixer le avec 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 3 cuillère d'huile d'olive vierge 1cuillère de vinaigre (framboise ou xerès) 1 gousse d'ail. Mettre au frigo 1 journée avant de servir.

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